+7 (8352) 55-41-59
Главная Хлеб Каталог
Хлеб
Баранки
Фильтр

Хлеб

Традиционный хлеб
Хлеб «Бородинский»
Вес, гр.:

400

Состав:

МУКА РЖАНАЯ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ОБДИРНАЯ, МУКА ПШЕНИЧНАЯ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ 2 СОРТА, ВОДА АРТЕЗИАНСКАЯ, САХАР БЕЛЫЙ, СОЛОД РЖАНОЙ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ, ПАТОКА, СОЛЬ ПОВАРЕННАЯ ПИЩЕВАЯ, КОРИАНДР, ДРОЖЖИ ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕССОВАННЫЕ

Особенности

Артезианская вода Добывается на скважине № 1/91 глубиной 175 метров. Вода чистая, вкусная и полезная. Кориандр Кориандр используется как пряность в кулинарии и для придания приятного аромата. Нарезка Хлеб нарезан на порционные куски, что удобно и практично (нет крошек, ровные куски и пр.). Позволяет вам сэкономить время на приготовление еды. Патока Патока — натуральный сахаросодержащий продукт, улучшающий ароматику хлеба и его продуктовые свойства. Ржаная, пшеничная Сочетание 2-х видов муки органично дополняет полезные свойства древнейших злаковых культур. Рожь — богата аминокислотами, витаминами и клетчаткой. Пшеница — обладает уникальными вкусовыми качествами и продуктовыми свойствами, также богата витаминами и микроэлементами. Солод ржаной ферментированный Используется в выпечке для улучшения цвета ржаного хлеба – мякиш получает приятный буро-коричневый окрас, а также характерный солодовый запах и вкус. Формовой Испечен с ипользованием хлебопекарной формы. Такой хлеб отличается приятным мякишем — хорошо пропеченный, равномерно пористый. Сочетание хрустящей корочки и воздушного мякиша дарит вкус классического «кирпичика" черного или белого.

Подробнее
+